Newsletter vom 20.07.2025 "Bio-Dünger - Neu im Sortiment"

Liebe Kundin,

lieber Kunde,

„der Mensch ist was er isst“,

damit hat es der deutsche Philosoph Ludwig Feuerbach bereits im Jahr 1850 auf den Punkt gebracht. Wen wundert es da, dass kein anderes Sprichwort den Zusammenhang von Gesundheit und Ernährung so bedeutungsvoll zum Ausdruck bringt. Essen ist viel mehr als reine Nahrungsaufnahme, sondern ist ausschlaggebend für den Erhalt von Gesundheit, Vitalität und mentalem Wohlbefinden.

Die FÜNF am TAG-Regel

Über die letzten Jahre haben sich die Empfehlungen der Ernährungsgesellschaften stark verändert. Wurde noch vor Kurzem für den Verzehr von 3 Portionen Gemüse und Obst täglich geworben, sind es heutzutage mindestens 5 Hände voll, die aufgeteilt in 3 Portionen Gemüse und 2 Portionen Obst empfohlen werden.

Wer sich etwas intensiver mit der Ernährung beschäftigt, dem leuchtet schnell ein, warum eine Anpassung der Verzehrempfehlung sinnvoll ist: früher war weniger mehr, weil die Böden noch nicht so ausgelaugt an Nährstoffen waren. Durch die Bewirtschaftung der Felder in Monokultur, die ausschließlich auf hohe Erträge und weniger auf wertvolle Inhaltstoffe der Gemüse und Obstsorten ausgelegt ist, zeigen Laboruntersuchungen eindeutig, dass mittlerweile deutlich weniger Nährstoffe in den Feldfrüchten und Obstsorten enthalten sind wie noch vor einigen Jahren. Wir benötigen demnach nicht mehr Menge um satt zu werden, sondern um den Ausgleich für ein Mehr an Vitaminen, Mineral- und Vitalstoffen sicherzustellen.

Zurück zu den Wurzeln – der Traum von eigenem Gemüse und Obst

Gerade in den letzten 5 Jahren konnte man intensiv beobachten, dass sich ernährungsbewusste Menschen wieder mehr für den naturbelassenen Anbau von eigenem Gemüse interessieren. Wer keinen Garten zur Verfügung hat, bewirbt sich in Städten und Gemeinden um einen der begehrten Schrebergartenplätze oder schließt sich mit Gleichgesinnten zu privaten Gärtnergemeinschaften zusammen. Auch die Anzahl von Genossenschaftsgründungen mit dem Ziel gemeinsam eine solidarische Landwirtschaft aufzubauen ist stark angestiegen. Allen gemein ist der Wunsch nach gesunder und nährstoffreicher Ernte und damit einhergehend eine gute Versorgung für den Körper.

Regional und saisonal genießen

Nicht alle Menschen können oder möchten ihre Lebensmittel selbst anbauen. Daher empfehlen die Ernährungsgesellschaften eine saisonale und regionale Ernährung, da diese Lebensmittel genau die Nährstoffe liefern, die wir zur heimischen Erntezeit am dringendsten benötigen. Verbraucherzentralen testeten das Kaufverhalten der Konsumenten und den damit verbundenen finanziellen Aufwand und kamen zu dem eindeutigen Ergebnis, dass der Kauf beim Landwirt nicht immer teurer sein muss als ein Einkauf im Supermarkt. Der direkte Kontakt zum Erzeuger, der die Lebensmittel in unmittelbarer Nachbarschaft anbaut, schafft nicht nur Vertrauen, sondern gibt auch Einblicke in die Abläufe und den regionalen Anbau. Eine Direktvermarkung ermöglicht es dem Landwirt seine Produkte ausreifen zu lassen und punktgenau zu ernten damit die Verbraucher tagesfrische, nährstoffreiche Lebensmittel ohne große Umwege erwerben können. Eine Win-Win Situation für Käufer und Erzeuger gleichermaßen.

Biologisch gedüngter Mutterboden als Grundstock für vollwertige Lebensmittel

Diejenigen unter Ihnen die unsere Aronia Sträucher für den Garten oder Balkon bei uns gekauft haben kennen bereits unseren GARTENGLÜCK Bio-Dünger, den wir als Zugabe mit den Pflanzen verschicken. Die Portionsgröße reicht genau aus, um dem Aronia Strauch die perfekte Menge an organischen Nährstoffen für einen guten Start im neuen Zuhause zu bieten. In den letzten Jahren erhielten wir immer häufiger Anfragen von Kundinnen und Kunden, die den Bio-Dünger anschließend als Einzelprodukt nachbestellen wollten.

Nach aufwendigen Vorbereitungen mit unseren österreichischen Bio-Landwirten ist es uns jetzt möglich diesem Wunsch nachzukommen. Ab sofort finden Sie den beliebten Bio-Natur-Dünger dauerhaft in unserem Shop. 

GARTENGLÜCK – düngen im natürlichen biologischen Kreislauf

Unser Bio-Natur-Dünger besteht ausschließlich aus organischem Bio-Hühnermist und Holzfasern die schonend getrocknet, ohne weitere Hilfsmittel zu Granulat verarbeitet werden.

Die Hühner leben in österreichischen BIO Austria Betrieben in Freilandhaltung. Durch die artgerechte Hühnerhaltung und die biologische Fütterung ist das Produkt frei von Rückständen wie Antibiotika, Desinfektionsmittel und Wachstumszusätzen aus Mastfutter die in der biologischen Landwirtschaft nicht eingesetzt werden dürfen.

Organisches Düngen als natürlicher Prozess, führt dem Mutterboden Nährstoffe zu, die dann während des Wachstums an die Pflanzen weitergegeben werden. Die ideale Grundlage, für eine gesunde, kräftige Entwicklung von Gemüsen aller Art, Salaten, Beerensträucher und Obstpflanzen. Das Bio-Produkt ist für Jungpflanzen und Pflanzen während der Wachstumsphase geeignet und kann individuell ausgebracht werden.  Das Granulat eignet sich sowohl pur als auch als Ansatz für einen hochwirksamen Flüssigdünger.

Unbedenklich für Mensch und Tier
Unseren Bio-Dünger können Sie unbesorgt in Ihrem Garten einsetzen - ideal, wenn sich Kinder, Haus- oder Wildtiere dort aufhalten.

Unser Garten-Tipp im Juli 

Im Juli entstehen in den Gemüsebeeten schon wieder die ersten Lücken, weil viele Sorten schon abgeerntet werden konnten.  Der leere Platz ist viel zu schade, um jetzt schon ungenutzt zu bleiben. Im Juli kann man noch jede Menge in die zweite Aussaat bringen: späte Gurkensorten, Buschbohnen, Kohlrabi, Radieschen, Rucola und Winterzwiebeln, rote Bete, Ringelbete und eine Vielfalt an Salaten. Auch die Winterkohlsorten sollten nun langsam vorgezogen werden damit sie Ende August in die Beete umziehen können.  Vor der Aussaat oder dem Einbringen von Jungpflanzen sollten die Beete unbedingt noch einmal nachgedüngt werden.

Die prächtigen, hochrankenden Fruchtgemüse wie Tomaten und Gurken beliefern uns jetzt im Hochleistungsmodus mit wohlschmeckenden Früchten und können deshalb zur Unterstützung eine kleine Nachdüngung gut gebrauchen, um die Zeit bis Ende September kraftvoll durchzuhalten. Auch Zucchini und Kürbisse brauchen jetzt viel Energie, um die großen lagerfähigen Früchte auszubilden und sind dankbar für eine zusätzliche Gabe GARTENGLÜCK Flüssigdünger der mit dem Gießwasser verabreicht wird.