Aronia-Sirup 250ml
Aroniabeeren gelten als eine der gerbstoffreichsten Beerenfrüchte Europas. Aronialand verarbeitet dafür ausschließlich Beeren aus österreichischem Anbau, deren Saftausbeute laut Hersteller rund 75 Prozent beträgt. Das Ergebnis ist ein dunkelroter Sirup mit einem intensiv herb-süßsäuerlichem Aroma, das auch bei einem Mischverhältnis von 1:10 mit Wasser noch deutlich wahrnehmbar bleibt. Wer einen milden Fruchtsaft sucht, wird sich an der Intensität dieser Beere erst gewöhnen müssen.
Zutaten und Nährwerte des Aronia-Sirups
Der Sirup enthält Aroniasaft, Zucker und Zitronensäure als Säuerungsmittel. Unverdünnt liefert er pro 100 g einen Brennwert von 223 kcal, davon 55,5 g Kohlenhydrate, wovon 53,3 g Zucker sind. Fett, Eiweiß und Salz sind nicht enthalten. Für Veganer und Vegetarier ist das Produkt uneingeschränkt geeignet. Die Aroniabeere selbst enthält Gerbstoffe, Pektine, Fruchtsäuren, Flavonoide sowie Folsäure und verschiedene Vitamine – diese Inhaltsstoffe stammen aus dem verarbeiteten Aroniasaft. Wer die Beere auch als Brotaufstrich genießen möchte, findet beim Aronialand Fruchtaufstrich ohne Konservierungsstoffe eine passende Option.
Aronia-Sirup mischen, verfeinern und lagern
Als Getränk mischt man den Sirup im Verhältnis 1:10 mit Wasser. Das ergibt etwa 2,5 Liter Fertiggetränk aus einer 250-ml-Flasche. Wer weniger Intensität möchte, kann das Verhältnis auf 1:12 strecken. Der Sirup eignet sich außerdem zum Verfeinern von Desserts: Ein kleiner Schuss über Pudding, Eis oder Pfannkuchen gibt der Nachspeise eine fruchtig-herbe Note. Für Cocktails lässt er sich ebenfalls einsetzen – wer dabei nach einer Spirituose auf Aroniabasis sucht, wird etwa mit einem Aronialand Likör zum Verfeinern von Nachspeisen fündig. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und den Schraubverschluss fest schließen.
Wann die 250-ml-Flasche passt – und wann nicht
Die 250-ml-Flasche eignet sich zum Kennenlernen des Aroniasirups oder für gelegentlichen Gebrauch in kleinen Haushalten. Wer den Sirup regelmäßig als Erfrischungsgetränk im Verhältnis 1:10 trinkt, verbraucht die Flasche in wenigen Wochen. Aronialand bietet den Sirup auch in einer 500-ml-Flasche an – das reduziert den Aufwand beim Nachkaufen. Als Gold prämierten Begleiter zu festlichen Anlässen bietet sich darüber hinaus ein Aronialand Brand aus Bio-Aroniabeeren an. Flasche und Sirup stammen aus Österreich; ein Bio-Zertifikat ist für dieses Produkt nicht ausgewiesen.
Produktdetails
- Inhalt: 250 ml
- Hersteller: Aronialand
- Herkunft: Österreich
- Zutaten: Aroniasaft, Zucker; Säuerungsmittel: Zitronensäure
- Brennwert (unverdünnt, pro 100 g): 223 kcal / 934,5 kJ
- Kohlenhydrate (pro 100 g): 55,5 g, davon Zucker 53,3 g
- Fett (pro 100 g): 0,0 g
- Eiweiß (pro 100 g): 0,0 g
- Salz (pro 100 g): 0,0 g
- Empfohlenes Mischverhältnis: 1:10 mit Wasser
- Lagerung: gekühlt, Schraubverschluss nach Gebrauch fest schließen
- Vegan: Ja
- Vegetarisch: Ja
- Verpackung: Glasflasche (Entsorgung im Glascontainer)
Häufige Fragen
Wie viel Fertiggetränk ergibt eine 250-ml-Flasche Aronia-Sirup?▼
Beim empfohlenen Verhältnis von 1:10 ergibt die 250-ml-Flasche rund 2,75 Liter Fertiggetränk. Wer das Verhältnis auf 1:12 streckt, erhält entsprechend mehr, allerdings auch ein weniger intensives Aroma.
Enthält der Aronia-Sirup von Aronialand künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe?▼
Nein. Die Zutatenliste umfasst ausschließlich Aroniasaft, Zucker und Zitronensäure als Säuerungsmittel. Künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe sind nicht enthalten.
Welche Inhaltsstoffe stecken in der Aroniabeere?▼
Die Aroniabeere enthält Gerbstoffe, Pektine, Fruchtsäuren, Flavonoide, OPC, Gallogen, Ellagtannin und Folsäure sowie verschiedene Vitamine. Diese Inhaltsstoffe stammen aus dem natürlichen Aroniasaft, der die Basis des Sirups bildet.
Wie unterscheidet sich der Aronia-Sirup geschmacklich von anderen Beerensirups?▼
Aroniabeeren haben einen hohen Gerbstoffgehalt, der dem Sirup eine ausgeprägte herbe Note gibt – deutlich trockener als etwa Holunder- oder Himbeersirup. Wer intensiv-fruchtige, süße Sirups gewohnt ist, sollte das beim ersten Kauf einkalkulieren.
Ist der Aronia-Sirup auch als Zutat in der Küche verwendbar?▼
Ja. Der Sirup lässt sich über Desserts wie Pudding, Eis oder Pfannkuchen geben und ersetzt dort flüssige Fruchtsoßen. Auch in Cocktails funktioniert er als Farbgeber und Aromabasis, wobei der Eigengeschmack der Aroniabeere dominant bleibt.
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Hersteller: | Aronialand |
| Kategorie: | Aroniasaft |
| Artikelnummer: | 117 |
| Versandgewicht: | 0,70 kg |
| Artikelgewicht: | 0,50 kg |
| Inhalt: | 250,00 ml |